Zumo en polvo ecológico: puro zumo vegetal, secado de forma delicada
Para elaborar nuestro zumo en polvo, prensamos en fresco las hojas jóvenes. Solo se procesa el zumo, mientras que las fibras vegetales insolubles se separan. Para obtener un kilogramo de zumo en polvo se necesitan unos 33 kilogramos de hierba fresca. El resultado es un polvo de color verde intenso y textura fina que se disuelve por completo en agua, zumo o batidos, sin aditivos, aromas ni rellenos.
Puede elegir entre zumo en polvo ecológico de hierba de cebada, la variedad de inicio de sabor suave y verde, zumo en polvo ecológico de hierba de trigo ancestral de Kamut® Khorasan y zumo en polvo ecológico de alfalfa. El zumo en polvo ecológico Five Greens combina cebada, Kamut® Khorasan, trigo, avena y alfalfa en partes iguales.
La hierba de cebada y la hierba de trigo ancestral también están disponibles en una bolsa de recambio más económica (hierba de cebada, hierba de trigo ancestral), en combinación o en un kit de inicio con vaso mezclador.
Explicamos en detalle en qué se diferencia el zumo en polvo del polvo de hierba molida en nuestra página ¿Zumo en polvo o polvo de hierba?
