Jugo en polvo de avena ancestral ecológica (Kamut® Khorasan)

¿Qué es la hierba de trigo ancestral de Kamut® Khorasan?

La hierba de trigo ancestral procede de las hojas tiernas de la planta de trigo ancestral. Para nuestro zumo de hierba de trigo ancestral ecológico en polvo se utiliza exclusivamente Kamut® Khorasan, una variedad de trigo ancestral claramente definida y protegida. El nombre Kamut® garantiza una pureza varietal controlada y una materia prima claramente identificable de calidad ecológica. 

Obtención como zumo ecológico en polvo

Para nuestro zumo de hierba de trigo ancestral ecológico en polvo de Kamut® Khorasan, las hierbas frescas se prensan inmediatamente después de la cosecha. Se utiliza exclusivamente el zumo puro de la hierba, que posteriormente se seca mediante un proceso minucioso y delicado. Durante este proceso se eliminan las fibras vegetales insolubles. Así se obtiene un zumo ecológico en polvo concentrado, de color verde intenso, con una textura fina y buena solubilidad.

Desde el momento de la cosecha hasta la obtención del zumo en polvo terminado transcurren menos de 45 minutos, un factor decisivo para mantener una calidad constantemente elevada. 

Origen: Utah

La hierba de trigo ancestral ecológica de Kamut® Khorasan crece en Utah, en suelos enriquecidos con minerales durante millones de años gracias a los depósitos marinos y la actividad volcánica. En combinación con el clima seco y la intensa radiación solar, se crean unas condiciones que se reflejan en el color, la pureza y la consistencia del zumo en polvo. Este origen constituye la base de la calidad constantemente elevada de nuestro producto.

Zumo ecológico en polvo frente a polvo vegetal

En el caso del polvo vegetal, se seca y muele la planta entera, incluidas las fibras vegetales insolubles.

Para el zumo ecológico en polvo, se prensa la planta y se procesa exclusivamente su zumo. Se eliminan las fibras vegetales insolubles.

En comparación con el polvo vegetal, este proceso requiere una cantidad de hierba fresca mucho mayor, ya que solo se utiliza el zumo. El resultado es un zumo ecológico en polvo fino y concentrado, que se puede remover fácilmente en líquido y se distingue claramente del polvo vegetal molido.

100 % polvo de zumo puro de trigo ancestral (Kamut® Khorasan)

200 g

Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Personen, die Antikoagulantien einnehmen, sollten vor der Einnahme von Vitamin K-Präparaten ihren Arzt konsultieren.