Weizengras ist das junge Gras des Weizens und wird vor der Ärenbildung und zum Zeitpunkt der höchsten Nährstoffdichte geerntet. Daher ist es auch sehr reich an Vitalstoffen und glutenfrei.
Durch den hohen Gehalt an Vitamin C und E, Eisen, B Vitaminen und Elektrolyten ist es ein hervorragender Energiespender und bringt Kraft für den Start in den Tag.
Dank der natürlichen Kombination der Vitalstoffe hat es eine sehr hohe Bioverfügbarkeit, was bedeutet, dass der Körper die entsprechenden Nähstoffe optimal aufnehmen und verwerten kann.
Es enthält 19 Aminosäuren, auch die 8 essenziellen, welche der Körper nicht selbst herstellen, aber für die Proteinumwandlung dringend benötigt werden. Auch ist es eine wahre Vitaminbombe, voll von Spurenelementen und Mineralien.
Weizengras enthält etwa 20 Prozent Eiweiss (doppelt so viel wie Hühnereier und 8 x mehr als Kuhmilch), das so wertvolle Vitamin B12 und Eisen (5 x mehr als Spinat), was es für Veganer sehr wertvoll macht.
Die hohe Menge an Chlorophyll ist ein weiterer sehr wichtiger Aspekt, welchem eine entgiftende, reinigende und schützende Eigenschaft nachgesagt wird. Es soll die Bildung neuer Blutzellen anregen und den Sauerstofftransport zu den Zellen fördern.
Durch den alkalisierenden Effekt kann es den Säure-Basen-Haushalt ins Gleichgewicht bringen.
Weizengras enthält eine grosse Anzahl an Antioxidantien, welche freie Radikale ausser Gefecht und so vor Erkrankungen wie Krebs, Arteriosklerose und Rheuma schützen können.
Den im Weizengras enthaltenen Enzymen P4D1 und D2G1 wird eine entzündungshemmende Wirkung zugeschrieben sollen einen regenerierenden Effekt auf die DNA haben.
Mögliche gesundheitliche Auswirkungen die dem Weizengras zugeschrieben werden
- Hilft dem Verdauungssystem und stärkt die körpereigene Abwehr
- Hemmt den Appetit
- Kann Karies vorbeugen
- Hilft der Leber bei der Entgiftung
- Hat einen positiven Effekt auf Haut, Haare und Nägel
- Kann helfen den Blutdruck und Blutzucker zu regulieren
- Hilft bei der Erhöhung des Basenwertes im Körper
- Stärkt das Immunsystem
- Hat dank der Verbesserung der Nervensignale einen
positiven Effekt auf die Psyche und die kognitiven Fähigkeiten
- Kann bei der Blutbildung und der Sauerstoffaufnahme helfen
- Hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels
Weizengras ist ein absolutes Superfood und wirkt sich bei regelmässiger Einnahme in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und Bewegung äusserst positiv auf unseren Körper und unser Wohlbefinden aus.
Wir empfehlen 1 – 2 Weizengrassaft-Shots am Morgen auf nüchternen Magen zu trinken.
