{"product_id":"bio-roh-hanf-protein","title":"Proteine di canapa biologiche e crude","description":"\u003cp\u003eQuesta proteina di canapa è un alimento naturale e parzialmente oleato, coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica in Austria. La spremitura meccanica a freddo dei semi di canapa a una temperatura inferiore a 42 °C (qualità cruda) garantisce che gli acidi grassi delicati e la struttura proteica non vengano denaturati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer le diete più esigenti, la polvere offre specifici vantaggi fisiologici:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElevato valore biologico grazie all'edestina:\u003c\/b\u003e La proteina è composta per circa il 65% da edestina, una proteina globulare estremamente simile al plasma sanguigno umano. Ciò consente all'organismo di convertirla direttamente in proteine endogene senza stress metabolico. Il restante 35% è costituito da albumina, un'altra forma proteica facilmente digeribile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRapporto ideale degli omega:\u003c\/b\u003e Oltre a un contenuto proteico di circa il 50%, la polvere contiene preziosi residui lipidici con il rapporto ottimale per l'organismo di 3:1 tra acidi grassi omega-6 e omega-3 (inclusi l'acido gamma-linolenico), che svolge un ruolo importante nel metabolismo cellulare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDigestione \u0026amp; micronutrienti:\u003c\/b\u003e L'elevata percentuale di fibre insolubili supporta la funzione intestinale naturale e la salute del microbioma, un presupposto fondamentale per un assorbimento efficiente dei nutrienti. Inoltre, la polvere fornisce quantità significative di magnesio, ferro e zinco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla collaborazione equa con gli agricoltori austriaci (Fair Farming), il valore aggiunto rimane nella regione e la catena di approvvigionamento è assolutamente trasparente.\u003c\/p\u003e","brand":"Kraftgras AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57118682677513,"sku":"K043","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9130\/2921\/files\/Bio_RohHanfProtein-01.png?v=1783349142","url":"https:\/\/kraftgras.ch\/it\/products\/bio-roh-hanf-protein","provider":"Kraftgras AG","version":"1.0","type":"link"}