{"product_id":"bio-roh-hanf-protein","title":"Proteína de cáñamo bio y cruda","description":"\u003cp\u003eEsta proteína de cáñamo es un alimento natural y parcialmente desengrasado de cultivo ecológico en Austria. Gracias al prensado en frío mecánico de las semillas de cáñamo a menos de 42 °C (calidad de alimentación cruda), se garantiza que los delicados ácidos grasos y la estructura proteica no se desnaturalicen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara dietas exigentes, el polvo ofrece ventajas fisiológicas específicas:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlto valor biológico gracias a la edestina:\u003c\/b\u003e La proteína está compuesta en aproximadamente un 65 % por edestina, una proteína globular extremadamente similar al plasma sanguíneo humano. De este modo, el cuerpo puede convertirla directamente en proteínas propias sin estrés metabólico. El 35 % restante consiste en albúmina, otra forma de proteína de fácil digestión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRelación óptima de omega:\u003c\/b\u003e Además de un contenido de proteínas de aproximadamente el 50 %, el polvo contiene valiosos restos de grasas con la proporción óptima para el cuerpo de 3:1 de ácidos grasos omega-6 a omega-3 (incluido el ácido gamma-linolénico), que desempeña un papel importante en el metabolismo celular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDigestión y micronutrientes:\u003c\/b\u003e El alto contenido de fibra insoluble favorece la función intestinal natural y la salud del microbioma, un requisito básico importante para una absorción eficiente de nutrientes. Además, el polvo aporta cantidades significativas de magnesio, hierro y zinc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a la colaboración justa con agricultores austriacos (Fair Farming), el valor añadido permanece en la región y la cadena de suministro es absolutamente transparente.\u003c\/p\u003e","brand":"Kraftgras AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57118682677513,"sku":"K043","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9130\/2921\/files\/Bio_RohHanfProtein-01.png?v=1783349142","url":"https:\/\/kraftgras.ch\/es\/products\/bio-roh-hanf-protein","provider":"Kraftgras AG","version":"1.0","type":"link"}